El producte local a un clic
Catàleg on-line de productes alimentaris del sector primari de Menorca
 
 
LOGO

Api (Apium graveolens)

 
 
 
 
Hortalissa

L'api és una planta conreada per les seves penques i fulles. Dona nom a la família de les apiàcies. És una planta procedent del Mediterrani i un dels ingredients tradicionals de la cuina mediterrània. Té una olor especial que no agrada a tothom. Serveix per a amanides i brous. Es considera també entre les plantes medicinals. Fotos: Pixabay / Descripció: Viquipèdia.
 
 
Producció ecològica


Producció convencional