El producte local a un clic
Catàleg on-line de productes alimentaris del sector primari de Menorca
 
 
Ingles LOGO

Marisc

Foto Pixabay 

A Menorca, el marisc de les nostres aigües, prové de tres mètodes diferents d'obtenció: primer, de la pesca d'arts menors, com és la llagosta, la cigala o la sípia; segon, de la pesca d'arrossegament, pel que fa a les gambes i l'escamarlà sobretot; i del marisqueig, tant de manera extractiva com dels cultius de musclos i escopinyes que es troben dins el port de Maó.
És un producte amb una degradació ràpida, però aquí tenim l'oportunitat de comprar-lo fresc i gaudir-ne de totes les seves propietats nutritives i del seu deliciós sabor a mar. Si bé la caldereta de llagosta ha impulsat aquest crustaci com a producte estrella, especialment pel turisme, també hi ha altres espècies ben apreciades i altres plats, com els caragols amb cranca que formen part del nostre bagatge gastronòmic.

 
Restaurants i allotjaments
Es tast de na Sílvia - Restaurant ecològic
C/ Santa Clara, 14
Ciutadella
El Mirador - Restaurant
Urb. Cala Galdana
Ferreries
Es Barranc - Restaurant
Pg. des riu, s/n (Urb. Cala Galdana)
Ciutadella
Cala Mitjana - Restaurant
Pg. des riu, 1. Urb. Cala Galdana
Ciutadella
Trébol - Restaurant
Moll de Cales Fonts, 43
Es Castell
Cap Roig - Restaurant
C/ Sa Mesquida, 13
Maó
L'Arpó - Restaurant
C/ Moll de Llevant, 124
Maó
Vell Parrander - Restaurant
Moll Cales Fonts, 52
Es Castell
Es Cranc - Restaurant
C/ Escoles, 31 (Fornells)
Es Mercadal
Can Bernat des Grau - Restaurant
Ctra. de Maó-Fornells, km 77
Maó
Es Cranc Pelut - Restaurant
Pg. Marítim, 98 (Fornells)
Es Mercadal
S'Àncora - Restaurant
Pg. Marítim, 7 i 8 (Fornells)
Es Mercadal
Cafè Balear - Restaurant
Pla de Sant Joan, 15
Ciutadella de Menorca
Pizzeria Roma - Restaurant
C/ Alcàntara, 18
Ciutadella de Menorca
Pins 46 - Bar/Restaurant
Pl. dels Pins, 46
Ciutadella de Menorca
Jàgaro - Restaurant
Moll de Llevant, 334
Maó
Alcaufar Vell - Hotel Rural & Restaurant
Ctra. Alcalfar, Km 8
Sant Lluís
La Venta - Restaurant
Av. de La Pau, 158
Sant Lluís
Sa Granja Tapes - Bar/Restaurant
C/ Rosari, 5
Maó
S'Engolidor - Restaurant/Fonda
C/ Major, 3
Es Migjorn Gran
Acuario - Restaurant
C/ Des moll de sa plaça, s/n (Na Macaret)
Es Mercadal
Alcalde - Restaurant
Av. de S'Arenal, s/n (Arenal d'en Castell)
Es Mercadal
S'Algaret - Restaurant/ Hostal
Pl. Algaret, 7 (Fornells)
Es Mercadal
Sa Barqueta - Restaurant
Moll de Cales Fonts, 10-11
Es Castell
El Pulpo - Restaurant
C/ Església, 21 (Urb. Cala'n Porter)
Alaior
El Faro de Cala Torret - Restaurant
C/ De ses Cranques s/n (Cala Torret)
Sant Lluís
Ca'n Nito de la Marina - Bar/Restaurant
Moll de Llevant, 15-16-17
Maó
Passió Mediterrània - Restaurant
Moll de Llevant, 298
Maó
Binisafua Mel - Bar/Restaurant
Av. Platja Binisafuller, 30
Sant Lluís
Sa Taverna des Port - Restaurant
Moll de Llevant, 139
Maó
Es Racó des Palau - Restaurant
C/ des Palau, 3
Ciutadella de Menorca
Agua "Can Faustino" - Restaurant
C/ de Sant Rafael, 9
Ciutadella de Menorca
Isabella Beach Club Menorca
Carrer Tramuntana, s/n (Platges de Fornells)
Es Mercadal
Pierro - Restaurant
Moll de Llevant, 218-219
Maó
Sa Vinya des Port - Restaurant
Moll de LLevant, 258
Maó
La Josefina Maritim - Restaurant
Moll de Llevant, 292
Maó
Taps Can Avelino - Restaurant
Sínia des Muret, 39
Maó
La Josefina - Restaurant
C/ Ruiz i Pablo, 95
Es Castell
Dit i Fet - Restaurant
C/ de Sa LLuna, 36
Maó


editar