A s'Arangí es produeix "es formatge des cor de Menorca", amb llet de les vaques, ovelles i les cabres de la mateixa explotació, que menen na Fela i en Xec amb ajuda d'altres treballadors. Des que van començar a fer el procés de curació ells mateixos l'any 2007, han rebut diferents premis per la qualitat dels seus formatges. També elaboren diferents tipus d'embotits. Tenen un punt de venda directa dins la pròpia finca i també a peu de carretera.
Contacte: Fela Pons Marquès
Adreça: Ctra. Maó-Ciutadella (Me-1), km 19,5
Municipi: Es Mercadal
Telèfon 1: 971 15 40 77
Telèfon 2: 660 65 20 46
Adreça electrònica: sarangimercadal@gmail.com
Web: http://www.sarangigourmet.com/
Facebook: https://www.facebook.com/pages/SArangí/190184497857796
Mètode de producció: Convencional
Venda a la finca: Si
Marca comercial: S'Arangí