Na Maria Tudurí és una pagesa de tota la vida que ha recuperat l'activitat agrària de la finca Es Capell de ferro després d'anys d'abandonament. Ella es planteja dues claus per a la viabilitat del camp menorquí. D’una banda, dimensionar la quantitat de bestiar a les possibilitats de la finca d’autoabastir-se amb producció pròpia i així reduir al màxim les despeses. De l’altra, promocionar la venda directa entre pagesos i consumidors, a fi d’aconseguir preus dignes per ambdues parts. Ofereix venda de senalles personalitzades a domicili un dia per setmana. També es poden fer tallers de cuina i excursions per la finca per grups.
Contacte: Maria Tudurí Sintes
Adreça: Ctra. Maó-Fornells (Me-7), km 11,5
Municipi: Maó
Telèfon 1: 649 64 63 62
Telèfon 2: No disponible
Adreça electrònica: escapelldeferro@gmail.com
Web: No disponible
Facebook: https://www.facebook.com/escapelldeferro
Mètode de producció: Ecològic
Venda directa o a la finca: Sí, però no en el lloc
Marca comercial: Productes Ecològics Es Capell de Ferro