El producte local a un clic
Catàleg on-line de productes alimentaris del sector primari de Menorca
 
 
Ingles LOGO

Torralbet i Son Olivar de Dalt

Foto GOB Menorca 

Les finques de Torralbet i Son Olivar de Dalt són gestionades per en Joan i na Maria Antònia segons els mètodes tradicionals. Per això, els seus productes són de temporada, a l'estiu atura la producció de formatge i es realitza l'estivada d'horta. Ells han apostat per les races autòctones, tant de vaca com de be, i elaboren diferents tipus de formatges i d'embotit. Entre els seus productes destaquen el formatge d'ovella de Menorca, que només és produït en unes poques finques de l'illa i el formatge "Tres tocs", mescla de vaca, cabra i ovella. La carn és venuda per encàrrec.

Contacte: Mª Antònia Taltavull / Joan Pons
Adreça: Camí de Macarella, km 11
Municipi: Ciutadella de Menorca
Telèfon 1: 626 50 93 47
Telèfon 2: No disponible
Adreça electrònica: torralbet15@hotmail.es
Web: No disponible
Facebook: No disponible
Mètode de producció: Integrat
Venda a la finca:
Marca comercial: Torralbet