AgroXerxa - El producte local de Menorca

Texte a cercar:

Tipus de producte:

Distintiu de qualitat:

Municipi punts de venda:

Cercar

Idiomes

El producte local a un clic

Catàleg on-line de productes alimentaris del sector primari de Menorca

Cercador de productes locals

Hortalisses i fruita Carn i embotits Làctics i ous Cereals i pastisseria Conserves, mel i aromàtiques Vi i licors Oli Peix i marisc

Notícies i actualitat

Vídeos Alimentant la Biosfera 2020 18/12/2020 No et perdis els vídeos de la sèrie Alimentant la Biosfera d'aquest any 2020.
Enguany alimentam la gastronomia, la proximitat, la sostenibilitat i la tradició.

Agroxerxa i Menorca al Plat col·laboren per impulsar menjadors col·lectius sostenibles 30/11/2020 “La restauració col·lectiva: nous canals de comercialització per als productors del sector primari” és el títol de les jornades que es van celebrar els dies 27 i 28 de novembre, organitzades per Agroxerxa (IME-OBSAM) amb l'objectiu d'impulsar els productes locals a escoles i geriàtrics.

La restauració col·lectiva: nous canals de comercialització per als productors del sector primari. 20/11/2020 És el títol de la trobada del sector pesquer que es celebrarà els dies 27 i 28 de novembre, organitzada per Agroxerxa en el marc del projecte "Valoritzar el sector pesquer a través dels seus productes", amb finançament del Fons Europeu Marítim i de Pesca (FEMP) i el Fons de Garantia Agrària i Pesquera dels Illes Balears (FOGAIBA).

Peix de Menorca al menú del menjador de l'Escola. 28/10/2020 Estem feliços de veure com les coses comencen a succeir! Avui dia comptem amb dues experiències de provisió de peix fresc per part de pescadors de l'Illa a un menjador de Ciutadella, adherit al Projecte Menorca al Plat de l'Escola. Les espècies van ser lluç per a fer una riquíssima recepta de lluç amb salsa de cebes i Peix de sopa i cranc per a fer un saborós suquet.

Alimentació saludable i receptes km 0 13/10/2020 Agroxerxa estrena apartat d'alimentació saludable al web. A més, per complementar aquesta iniciativa s'ha creat un apartat de receptes km 0 classificades per temporada i enllaçades amb els productes que necessites per cuinar-les.

El producte KM 0 es converteix en protagonista de CookingFILMS 04/09/2020 Projeccions, menús, degustacions, tallers, xerrades, xefs i productes km 0…les activitats de CookingFilms, que se celebra del 10 al 14 d'aquest mes, contribueixen al diàleg entre l'ús del producte local, el seu aprofitament en els menús dels restaurants de l'Illa, el cinema, el món de l'hostaleria, la restauració i el turisme km 0.

Agroxerxa promocionarà el producte pesquer local en el marc d’un projecte del programa LEADER-GALP 24/07/2020 L’OBSAM ha obtingut un ajut a la 2a convocatòria d'ajudes per a projectes a l'empara de l’Estratègia de Desenvolupament Local Participatiu del Grup d’Acció Local de Pesca de l’Associació Leader Illa de Menorca (GALP) per desenvolupar el projecte “Valoritzar el sector pesquer a través dels seus productes”, que serà desenvolupat en el marc del programa Agroxerxa, amb una durada de dos anys.

Marca Menorca Reserva Biosfera 24/07/2020 La marca Menorca Reserva de Biosfera és un distintiu de sostenibilitat que posa en valor els productes i serveis que es desenvolupen a l’illa seguint uns criteris de protecció del medi que els envolta, la identitat i la cultura menorquines.

Guia per prevenir el malbaratament alimentari 16/06/2020 El Consell Insular ha publicat una guia per prevenir el malbaratament alimentari, que reuneix propostes per al sector primari, la comercialització, l'hostaleria, la restauració col·lectiva i les llars.

Crisi COVID-19: El producte local, més a prop que mai 21/04/2020 Agroxerxa ha elaborat un llistat dels productors i establiments de venda que fan repartiment a domicili, ja sigui de manera habitual o com a mesura especial durant el període de confinament.

Front a la pandèmia, producte local 26/03/2020 Optar pel producte local, fresc, de temporada i sostenible és una de les millors opcions que tenim a l’abast per cuidar la nostra salut i la del planeta. Diferents iniciatives a Menorca ens faciliten la compra de productes locals, servits a domicili, durant el confinament.

III Jornades Gastronòmiques del Producte Local 21/02/2020 L'Associació d'Hostaleria de Menorca de la CAEB i la Cooperativa de Camp han organitzat del 28 de febrer fins a l'1 de març de 2020, la tercera edició de les Jornades Gastronòmiques de Producte Local de Temporada. La presentació serà el 26 de febrer a les 16:30 h a Binillubet.

Capítol 4.- Alimentant el Paisatge 22/11/2019 El passat 9 de novembre vam publicar el quart microvídeo promocional d'Agroxerxa titulat “Alimentant el Paisatge”.

Capítol 3.- Alimentant l'economia de proximitat 26/10/2019 El passat 22 d'octubre vam presentar el tercer microvídeo promocional d'Agroxerxa titulat “Alimentant l'economia de proximitat”.

Agroxerxa i el paper dels restaurants en la promoció del producte local de Menorca 19/10/2019 El proper dia 22 d'octubre, a les 20.00 h, estarem a l'Ateneu de Maó.

Capítol 2.- Alimentant la Biodiversitat 05/07/2019 Us presentam el segon vídeo de la sèrie “Alimentant la Biosfera”. Aquest es titula “Alimentant la Biodiversitat”.

Conveni de col·laboració entre Agroxerxa i l’Associació de Restauració de la CAEB 04/07/2019 El passat dos de juliol es va signar el conveni de col·laboració entre l’OBSAM i l’Associació de Restauració de la CAEB, per a la promoció del producte local.

Nou canal YOUTUBE d'OBSAM i AGROXERXA 29/04/2019 A partir d’ara també podreu seguir les novetats de l’OBSAM i del projecte AgroXerxa a través de la plataforma de vídeo YouTube.

Agroxerxa presenta el primer vídeo promocional 15/04/2019 El diumenge dia 7 d'abril, dintre de les activitats de la Fira Arrels, es va presentar el primer vídeo promocional d'Agroxerxa.

Agroxerxa a la Fira Arrels 04/04/2019 El proper diumenge 7 d'abril, a les 17h, dintre de les activitats de la Fira Arrels i a l'aula de tast, presentarem algunes de les novetats d'Agroxerxa, com el primer microvídeo de la sèrie "Alimentant", i participarem del tast organitzat per APAEM i El Romero-Restauració Sostenible.

Agroxerxa publica un mapa turístic del producte local de Menorca 23/02/2019 El conseller de Medi Ambient i Reserva Biosfera, Aram Ortega, el director de l’OBSAM, David Carreras, i el director insular de Promoció Turística, Isaac Olives, han presentat aquest mes el nou mapa turístic del producte local de Menorca d’Agroxerxa.

Trobada de productors i pescadors locals a la Cooperativa San Crispín. 02/11/2018 Trobada que organitza la Cooperativa amb productors i pescadors locals per donar a conèixer el seu funcionament i establir noves relacions comercials amb productors de l'illa. Es farà al local del la Cooperativa San Crispín el dia 16 de novembre a les 17h.

Agroxerxa ja està disponible al mòbil 24/08/2018 Ja us podeu descarregar l'aplicació per android d'Agroxerxa i així tenir accés a tota la informació i novetats de la plataforma web.

Presentació de la guia per adaptar l'activitat agrària al canvi climàtic 24/08/2018 El programa de Custòdia Agrària del GOB va presentar el passat juny una guia pràctica de mesures per a l’adaptació de l’agricultura i la ramaderia al canvi climàtic.

Fira Arrels, producte local i cuina de Menorca (14 -15 d'abril de 2018) 13/04/2018 Agroxerxa estarà present a la segona edició de la Fira Arrels que tindrà lloc els dies 14 i 15 d'abril al recinte firal de Maó.

Agroxerxa a El Económico (octubre 2017) 25/10/2017 Impulsat per l'Observatori Socioambiental de Menorca (OBSAM), amb el finançament del programa LEADER Menorca i l'Institut Menorquí d'Estudis (IME), el projecte Agroxerxa va néixer fa dos anys amb el propòsit de reunir a través d'una web a productes i productors de la terra i del mar.

Mostra de cuina menorquina 20/09/2017 Del 21 de setembre a l'1 d'octubre se celebra la Mostra de cuina menorquina, organitzada anualment per l'Associació de Restauració de Menorca.

De Mongofra a Milano, per una alimentació sana i sostenible 18/10/2016

El departament de Reserva de Biosfera de Menorca organitza un concurs de receptes de la Biosfera 09/05/2016

Agroxerxa participa en l’acte de presentació de l’Associació d’Empreses Productives de Balears a Palma de Mallorca 25/04/2016

Agroxerxa rep un dels premis 2015 de l'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears 17/03/2016

Receptes km 0 Punts de venda

Punts de venda

Veure mapa

Agroxerxa

Observatori Socioambiental de Menorca